Der Kauf oder die Pacht einer gastronomischen Immobilie bringt viele neue Herausforderungen mit sich. Das gilt für erfahrene Hoteliers und Gastronomen ebenso wie für branchenfremde Quereinsteiger.
Damit Sie wissen, was auf Sie zukommt und was worauf Sie achten sollten, stellen wir Ihnen regelmäßig professionelle Expertentipps zur Verfügung, z.B. zu Gründungs- oder Finanzierungsthemen.
Vertragstypen von Hotelbetreiberverträgen - Miete und Pacht
Welche Finanzierungart am besten zu den eigenen Umständen passt, sollte man gut durchdenken - hier finden Sie Wissenswertes zu Miete und Pacht
Gebäudemanagement – Professionalität für Betreiber und Investor
Ein professionelles Gebäudemanagement ist essentiell für den Erhalt einer jeden Immobilie.
Personaleinsatzplanung
Eine effektive und individuelle Personalplanung ist wichtig für den Erfolg jedes gastronomischen Unternehmens - diese Aspekte sollten Sie hierbei auf jeden Fall beachten...
Kostengünstige Werbung für eine erfolgreiche Eröffnung
Sie haben die perfekte Immobilie gefunden und die Eröffnung steht bald an. Nun ist es wichtig, schon vor Eröffnung bei potenziellen Kunden Aufmerksamkeit zu erregen.
Checkliste: Investieren Sie richtig?
So können Sie sich sicher sein, dass Sie immer die richtigen Investitionsentscheidungen treffen.
Der Pachtvertrag
Bevor man einen Vertrag abschließt, sollte man diesen immer nochmal genau unter die Lupe nehem. Auf diese Punkte sollten sie bei einem Pachtvertrag besonders achten.
Finanzierungsmöglichkeiten für Gastro-Betriebe
Ausschlaggebend für eine Finanzierungszusage ist in erster Linie ein plausibles Konzept mit einer langfristigen Überlebenschance am Markt und Sicherheiten, die das Investoren-Risiko vermindern.
Bausteine und Gestaltung eines Businessplans
Ihr Businessplan repräsentiert Ihr Unternehmen und ist oft die erste Informationsquelle für Dritte. Er sollte nicht nur inhaltlich stimmig, sondern auch optisch ansprechend gestaltet sein.
Hotelpositionierung: In fünf Schritten zum eigenen Konzept
Die Tourismusbranche befindet sich in einem starken Verdrängungswettbewerb. Es ist notwendig, anders als die anderen zu sein und Position zu beziehen. Lesen Sie, was es dabei zu beachten gibt.
Kapitalbedarf in der Gründungsphase eines Gastronomiebetriebs
Die Summe der im Kapitalbedarfsplan aufgelisteten Kosten, Ihr Eigenkapital abgezogen, ergibt Ihren Finanzierungsbedarf. Unterteilen Sie diesen Bedarf in Vorlauf- und Anlaufkosten für die ersten Monate.
Die vier Bausteine eines Hotelkonzepts
Eine passende Hotelimmobilie ist gefunden? Nun muss ein klares Konzept her, damit der Hotelaufenthalt für den Gast zum Erlebnis wird. Wir zeigen Ihnen, aus welchen Bausteinen sich das Hotelkonzept zusammensetzt und wer wofür verantwortlich ist.
Kennzahlen für den Gastronomiebetrieb
Kennzahlen sind für jeden Gastronomiebetrieb lebenswichtig! Nur durch Planung, Steuerung und Kontrolle anhand von Kennzahlen kann langfristiger Erfolg erzielt werden.
Strategische Ausrichtung eines Gastro-Konzepts
Im Vordergrund der Strategie sollte der Nutzen stehen, den Sie Ihren Gästen bieten. Wesentlich ist hierbei die Konzentration und Spezialisierung auf etwas, was Sie von der Konkurrenz unterscheidet und einen Wert für Ihre Zielgruppe darstellt.
Österreich als Hotel- und Gastronomie-Standort
Möchten Sie ein Hotel in Österreich kaufen oder sind Sie auf der Suche nach einer Gaststätte in den Bergen? Hier finden Sie hilfreiche Informationen.
Konzession beantragen: Checkliste für Ihren Konzessionsantrag
Das Gastgewerbe ist ein erlaubnispflichtiges Gewerbe. Das bedeutet die Notwendigkeit einer behördlichen Genehmigung, einer Konzession, zur Gewerbeanmeldung.
Checkliste zur Marktanalyse für einen Gastronomiebetrieb
So unterschiedlich Gastronomiebetriebe auch sind, es eint sie der hohe Wettbewerbsdruck. Eine Marktanalyse ist vor dem Kauf einer Immobilie daher unerlässlich.
Empfehlungen für erfolgreiches Design
Design liegt hoch im Kurs und beweist sich als hervorragende Chance um Gäste zu gewinnen und langfristig zu binden. Gerade für kleinere Individualkonzepte bietet Interieur Design eine nicht zu verachtenden Möglichkeit, sich von der grauen Masse abzuheben. Wir geben Ihnen einige Handlungsempfehlungen für erfolgreiches Design mit auf den Weg.
Beratung bei der Unternehmensgründung
Es gibt eine Fülle an Möglichkeiten, sich von Experten beraten zu lassen. Scheuen Sie sich nicht, abschließend noch einmal einen Blick von außen auf Ihr geplantes Vorhaben werfen zu lassen.
Häufige Ablehnungsgründe für einen Kredit
Wird Ihr Kreditantrag abgelehnt, sollten Sie in jedem Fall nach den Gründen fragen. Nur wenn Sie wissen, woran das Bankgespräch gescheitert ist, können Sie eventuell nachbessern und es eventuell bei einem anderen Kreditinstitut versuchen.
Was bedeutet GbR, GmbH oder UG
Zwischen den einzelnen Partnern sollte ein Gesellschaftervertrag geschlossen werden, der das Innenverhältnis regelt. In diesem können dann Vereinbarungen über Zuständigkeiten, Verantwortlichkeiten und Sonderregelungen getroffen werden.
Was ist ein Businessplan?
Meist werden die Bedeutung und der Aufwand für das Verfassen eines Businessplans von den angehenden Unternehmensgründern sträflich unterschätzt.
Glossar: Finanzierungskennzahlen
Wer eine Immobilie kaufen will, sollte die wichigsten Kennzahlen der Finanzbranche kennen. Unser Glossar hilft Ihnen dabei!
Managementvertrag: Rechte und Pflichten
Sie unterzeichnen einen Managementvertrag? Welche Rechte und Pflichten Ihnen als Betreiber daraus entstehen ...